王先武一行到陽光酒店召開餐飲改革和服務提升（示范店建設）專題調度會

       5月29日，集團黨委委員、副總經理王先武到陽光酒店組織召開餐飲改革和服務提升（示范店建設）專題調度會，集團品牌營銷部、服務管理部相關人員陪同。

       會上，陽光酒店主要負責人匯報了公司餐飲改革、服務質量提升（示范店建設）、民宿項目落地及品牌輸出工作推進情況。在認真聽取相關工作情況匯報后，王先武詳細了解了陽光酒店后續工作思路與計劃，肯定了公司已取得的成績。

       對于下一步工作，王先武提出具體要求：一是扎實推動餐飲改革工作落實落細。積極借鑒社會餐飲運營體制機制，由金源陽光酒店實施餐飲目標管理改革方案，對人、物、采購充分授權，酒店客房與餐飲要實行獨立核算；二是踐行“湘菜入港”使命。借助三湘集團資源，組織旗下專業的餐飲研發及運營團隊對香港餐飲市場開展前期考察調研并制定實施方案；三是持續鞏固酒店服務標準化成果。按照集團酒店服務標準示范店建設工作相關要求，嚴格按照時間節點推動服務標準梳理制定、自查整改、宣貫培訓、驗收與整改等工作；在對客授權管理方面，要充分授權一線部門及工作人員，提高對客現場服務工作效率，提升賓客滿意度；要建立“服務標兵”“服務能手”等優秀員工評選機制，對表現突出的員工給予職位晉升、薪酬提升、專項獎勵等激勵措施，激發員工的工作熱情，持續鞏固酒店服務培訓評選成果；四是加快推進項目拓展進度。以“城市周邊”項目為重點，對前期已開展考察的項目制定科學、完善的可行性分析報告，重點推進松雅湖民宿、洋湖民宿島等項目。持續推進酒店品牌輸出拓展，力爭完成集團下達的目標任務。