湖南旅游集團召開7月酒店掛榜情況通報會

來源:http://www.54928.cc/時間:2023-08-23

       8月21日,湖南旅游集團召開7月酒店掛榜情況通報會,會議從餐飲改革、收益管理、會員發展、資產盤活等方面進行研究分析,推動酒店業務不斷創新發展。集團黨委委員、總會計師肖鐵勇主持會議。


        會議指出,集團酒店業務7月營業收入、利潤再創新高,營業收入同比增長13.8%,恢復到2019年113.7%,盈利環比增長386.3%,集團會員發展進展良好,累計新增會員完成率超時間進度。

        肖鐵勇對下階段工作提出四點要求,一是緊盯市場、加強收益管理。加強市場預測,及時掌握宏觀經濟、地區經濟、行業動態,緊盯周邊競對酒店價格和OTA價格變化情況,參考酒店歷史數據,根據入住率實時進行房態把控及房價調整,確保收益最大化。順應消費新動態、新趨勢,制定營銷策略,加強宣傳推廣,創新消費場景,提升消費體驗,滿足客戶高品質、個性化的消費需求。加強收益管理專業人才的引入和培訓,以薪酬、事業、感情留人,建立配套激勵機制。二是壓實責任,加強會員發展。各二級單位要明確責任領導、責任人,落實集團大客戶協議單位會員發展工作,簡化入會流程,提供便捷服務,每月總結分析,制定會員發展獎懲辦法并嚴格兌現。三是提升管理,加強成本管控。各二級單位要督導單體酒店嚴格按照時間節點完成制度建設工作,用制度管人,用流程管事;要強化責任意識,組織建立成本管控領導小組,建立健全成本管理相關制度并組織實施,監督、檢查和考核成本分解指標完成情況。加強全過程監督,加強對成本管控、預算管理、集中采購、專項審計的監督檢查及指導幫扶。加強成本分析調度,大力推動集采落地,制定客房用品消耗標準,菜單瘦身標準化,推行標準成本卡,維護好設施設備,提高分區能耗精細化管理,落實日常精細化、標準化管理和信息化管控。深化改革,完善激勵約束機制,激發內生動力,弘揚節約文化。四是聚焦效益,創新盤活資產。堅持質量第一、效益優先,盤活處置低效無效資產,要制定專題方案,落實責任領導、責任部門、獎懲舉措、招商舉措。

        會上,集團企業管理部和財務管理部分別通報了7月酒店掛榜情況和各酒店1-7月財務指標情況;華天酒店匯報了品牌輸出、會員管理、收益管理等工作開展情況;三亞銀泰陽光度假酒店、長春華天大酒店、瀟湘華天大酒店等酒店作經驗分享,部分經營業績欠佳的酒店代表作表態發言。

        集團總部相關部門、華天酒店、陽光酒店、韶旅集團相關負責人、在長直營及托管酒店相關負責人現場參會,非在長直營及托管酒店經營班子及相關部門負責人視頻參會。