“這些中國菜真漂亮”

       “這些中國菜真漂亮！都是你們的廚師制作的嗎？”在9月15日開幕的第八屆中國國際食品餐飲博覽會上，湖南旅游集團展位吸引了幾位觀展的外國友人駐足拍照、品嘗，不由得豎起了大拇指。湖南旅游集團以“一湘山水賦青春”為創意元素，在此次博覽會上呈現了全新品牌形象。華天酒店集團和陽光酒店集團廚師團隊聯袂奉獻了一場美味和視覺盛宴。湖南旅游集團黨委副書記、副董事長、總經理陳華軍受邀為食餐會推桿啟幕，集團領導李域、王先武參加開幕式等相關活動。

（陳華軍受邀為食餐會推桿啟幕）

        第八屆食餐會由商務部、湖南省人民政府主辦，商務部流通產業促進中心、湖南省商務廳、湖南省工業和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府承辦，湖南旅游集團旗下企業湖南省商務展覽中心執行。會議以“促進消費 創新發展”為主題，是商務部“2023消費提振年”的重要展會活動之一。本屆食餐會展覽面積10萬平方米，共有7個展館和1個連接廳，國內外參展企業達到1800家，展出各類產品4萬多件，共設置15個專業展區，將舉辦中國咖啡師團體錦標賽、中國咖啡師烘焙團隊賽、中外葡萄酒品鑒活動，以及老字號非遺中秋文化傳承大會等特色鮮明、互動性強的展演交流活動。

（省級領導參觀集團展位）

        省人大常委會黨組成員謝建輝、中國工程院院士、湖南省農業科學院院長單楊、商務部服務貿易和商貿服務業司司長王東堂、商務部流通產業促進中心主任王斌、省人民政府副秘書長陳獻春、省商務廳廳長沈裕謀等領導巡館時來到湖南旅游集團展位，了解湖南旅游集團基本情況。

（集團展位聚集大量人氣）

         湖南旅游集團展臺以“一湘山水賦青春”為創意元素，將集團旗下特色餐飲品牌、“湘菜入港”項目、餐飲物業招租以及食雕糖藝展示等融入其中。全開放、非對稱的結構造型，彰顯集團開放包容、青春活力的發展面貌，呼應“青春瀟湘”的品牌定位?，F場通過LED大屏、實物展陳、直播帶貨等多種方式，使每個區域的功能更優化。

        精雕細琢，賦予食材別樣新生；一刀一錐，靈動花鳥綻放于股掌；一心一意，食雕之藝逐漸呈現，在集團烹飪大師手中，花形、鳥態、鳳姿盡顯餐飲美學。惟妙惟肖的雕刻、糖藝作品，錯落有致擺放于展臺，暢銷的巴西烤肉、烘焙點心聚集了火爆人氣前來嘗鮮。

        幾位觀展的外國友人在這里駐足拍照，了解食雕技藝，不停地稱贊“這些中國菜真漂亮！都是你們的廚師制作的嗎？”，在品嘗集團大廚們制作的點心后表示，“餡料很多，甜甜的，非常好吃！”不由得豎起了大拇指。

        本次展會，集團展臺搭建了具備展示交易、直播營銷等功能的線上平臺，利用“直播帶貨+線上展會”的組合方式，實現“直達客戶”的精準營銷，可通過集團官方抖音賬號“零距離”接觸買家，實時洽談、實時交易，為雙方帶來更為沉浸式的消費體驗，看點十足。