湖南旅游集團2023年“掌握流量密碼 賦能餐飲營運”培訓班圓滿成功

12月8日下午，湖南旅游集團2023年“掌握流量密碼 賦能餐飲營運”培訓班在芙蓉華天大酒店圓滿完成。

50名學員進行了為期2天的餐飲營運系統培訓，本次培訓班請到了美團點評首席講師、餐飲實戰咨詢專家許靜宜從管理模式，股權激勵，組織架構設計等方面介紹了餐飲連鎖化發展運營經驗，同時從業務亮點梳理、單店盈利模型設計及新媒體營銷運用三個方面，分享了存量餐飲改革的路徑及方法。此外，還請到了抖音和美團外賣線上運營專家給大家講解平臺實操技能及線上營收增長秘籍。

品牌營銷部（服務管理部）負責人表示，高質量發展是餐飲行業轉型升級的首要任務，目前酒店餐飲經營挑戰愈發嚴峻，旅游集團此次舉辦餐飲營運培訓班，旨在培養更多懂理論、懂運營、懂分析的復合型人才，全面提升自身綜合素質同時創新產品與服務，做好酒店存量餐飲創新性增長，推動酒店餐飲運營管理能力提升，不斷塑造酒店核心競爭力。

結業儀式上，各組學員代表上臺發表學習感悟，表示會把學習中的知識感悟運用到提高日常運營水平中去，聚焦重點，真抓實干，將學習成果轉化為工作生產力。50位學員喜獲結業證書。

       集團品牌營銷部（服務管理部），華天教育相關領導及各酒店參訓學員60余人參加會議。