一片“丹”心為客開——全國勞動模范、最美旅游人王小 丹

三亞銀泰陽光度假酒店餐飲部副經理王小丹十年如一日，一片丹心服務賓客，無私奉獻贏得贊譽。讓我們一起走近她，聆聽她的故事，傳承勞模精神、工匠精神，共筑旅游行業輝煌。

突破自我，自強不息成就非凡

王小丹，1991年生于海南臨高，2011年加入三亞銀泰陽光度假酒店。面對學歷限制，她從傳菜員起步，以勤奮和智慧開創職業道路。為提升技能，她日夜苦練，有時一天甩上千次臺布，即使練得胳膊抬不起、拿筷子都發抖，也從未放棄，直到每一個動作都符合標準。她還利用業余時間苦練“內功”，通過自學獲得了國際旅游管理專業大專文憑，并繼續深造取得了本科學歷。此外，她還自學英語和俄語，成為酒店外語溝通的佼佼者。

▲王小丹斬獲2024年三亞市西餐擺臺金獎

王小丹從基層服務員一步步成長為酒店業務骨干，并在2015年光榮地加入了中國共產黨。她憑借精湛的業務技能，在多項服務技能大賽中奪冠，榮獲了“全國勞動模范”“海南省勞動模范”等近30項榮譽。

▲王小丹榮獲全國勞動模范表彰大會現場

真情服務，細致入微贏得贊譽

王小丹常說：“酒店服務要‘察言觀色’，‘望、聞、問、切’，眼觀六路，耳聽八方。我們要在客人尚未提出需求時，就以最快的速度提供最優質的服務?！彼倪@一理念不僅體現在日常工作中，更在關鍵時刻發揮了重要作用。

▲王小丹在服務外賓

2018年3月的一個清晨，一位80多歲的老人在酒店用餐時突然身體抽搐、臉色蒼白。正在忙碌中的王小丹立刻察覺到了異常，她迅速上前詢問老人情況，但老人已無法回應。面對緊急情況，王小丹果斷撥打了120急救電話，并護送老人前往醫院，幫助辦理就醫手續。事后醫生表示，老人是突發高血壓，幸好及時就醫，否則后果不堪設想。王小丹的迅速反應和貼心照顧讓老人及其家人深感感激，他們紛紛為王小丹的專業素養和真情服務點贊。

奮斗擔當，心懷大愛無私奉獻

在2020年初新冠肺炎疫情肆虐的嚴峻時刻，王小丹毅然亮明黨員身份，主動放棄春節假期，挺身而出，組建青年突擊隊，肩負起為隔離顧客提供服務的重任。她深知“生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責任”，帶領團隊成員全力以赴，確保每一位隔離顧客都能得到妥善照料，更是針對特殊賓客提供個性化服務。她的精致細心的服務，深深感動了所有賓客。在他們離店時，特意送來表揚信，感謝她的貼心服務和酒店無微不至地照顧。

▲王小丹為滯留的賓客送餐

領航前行，賦能團隊回饋社會

作為餐飲部副經理和技術精英，王小丹不僅精通業務，更在團隊建設和人才培養上傾注心血。她負責酒店餐飲服務員的培訓工作，常常備課至深夜，總是耐心示范、注重細節，確保每位學員都能掌握精髓。她經常受邀代表酒店前往當地職業技術學校，為學生們開展酒店餐飲服務技能培訓，助力培養更多優秀的酒店服務人才。王小丹專業的授課和豐富的經驗贏得了廣大學員的擁護和喜愛，在行業內樹立了標桿。

▲王小丹為培訓課堂備課

作為酒店團支部書記，王小丹積極組織團員青年參加社會公益活動，每月進行“藍絲帶”清潔沙灘志愿者服務，為酒店營造了良好的生態環境，夯實了酒店經營的基礎。

▲王小丹組織團員青年開展志愿活動

最美旅游人王小丹，她以堅定的信念、無私的奉獻和不懈的努力，書寫了屬于自己的精彩篇章，用實際行動詮釋了什么是真正的“最美旅游人”。她的事跡激勵著我們每一個人，讓我們看到了服務行業的魅力和價值。她不僅為酒店贏得了榮譽，更為整個旅游行業樹立了榜樣。讓我們向這位“最美旅游人”王小丹致以崇高的敬意和由衷的感謝！