聚焦成本優化 聚力效益提升 ——肖鐵勇帶隊赴華天酒店開展成本管控工作調研
來源:http://www.54928.cc/時間:2023-05-31
為全面推進酒店業優化成本管控,加強精細化管理,提升運營質效,5月30日,旅游集團黨委委員、總會計師肖鐵勇帶隊赴華天酒店開展成本管控工作調研,集團外部董事董曉睿參加調研。
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會上,集團企業管理部通報了客房用品、餐飲、能耗成本管控工作專班前期工作開展情況,華天酒店匯報了成本管控方案及進展情況,各專班代表分享了成本管控的實踐經驗,參會人員進行了現場交流。
董曉睿認為,集團領導高度重視,積極推進成本管控工作,集團上下形成了同題共答、同頻共振的良好氛圍,取得了較好成效。他建議持續加強成本管控宣傳力度,激發員工意識,建立實在的激勵機制,鼓勵員工主動作為;對標行業一流,不斷創新方法。
肖鐵勇肯定了前期成本管控工作的成績,指出了調研中發現的問題不足,對下一步優化酒店業成本管控工作提出了三點要求,一是提高認識,培育全員成本管控意識。要統一思想認識,從宏觀經濟形勢要求,集團高質量發展需要,優化成本管控是提升企業核心競爭力的關鍵管理手段;牢固樹立“過緊日子”的思想,培養員工養成“節約為榮”的觀念和良好習慣;加大宣傳報道,樹立典型標桿,營造良好氛圍,培育全員成本管控意識;注意加強投入產出意識,提升服務品質,提升效率效益。二是聚焦重點,多措并舉,控成本增效益。聚焦重點領域,加強結構化分析,強化人工成本、采購成本、能耗成本等占比較高的成本費用的管控,加強人才隊伍建設,培養復合型人才,加強集采直采,降低采購成本,加強能源分區精細管理,加大資產盤活力度,加強招租宣傳,提高物業出租率。聚焦重點環節,強化對采購、驗收、領用等重點環節的管控和分析,堵住風險漏洞。聚焦突出問題,堅持消滅虧損源,細化業務單元核算考核,開展能源合同管理項目后評價。聚焦關鍵崗位,對關鍵崗位人員要加強思想教育,加強培訓教育,總結措施方法,激發創新活力,提升全員成本管控能力。三是創新機制,激發活力,重監管強管理。創新方式方法,強化科技賦能,推進信息化建設;建立超額利潤分享等激勵機制,及時兌現,激發員工創新活力;深入剖析體制機制方面的問題,立行立改;加強精細化管理,加強財務監管和現場監督,全面推行財務總監委派制度;盡快推進單體酒店制度建設,系統推進管理制度化、制度流程化、流程表單化、表單信息化工作。
集團企業管理部相關人員陪同調研,華天酒店、陽光酒店相關負責人,酒店成本管控專班人員參加調研。