旅游集團召開4月酒店掛榜情況通報暨餐飲改革推進會

來源:http://www.54928.cc/時間:2023-05-14

      5月12日,旅游集團召開4月酒店掛榜情況通報暨餐飲改革推進會,會議從預算完成、網評管理、餐飲改革等維度進行分析研究,推動酒店板塊經營提升,挖掘新的增長點,集團黨委委員、總會計師肖鐵勇視頻參會并講話。




        4月,集團各酒店緊盯預算目標,多措并舉提升收益,你追我趕創新高,取得可喜的成績,營業收入同比增長107.5%,利潤總額同比增長95.82%,服務質量和網評分明顯提升,三亞銀泰陽光度假酒店獲得國家級文明旅游示范單位,張家界華天大酒店繼瀟湘華天大酒店通過國家標準綠色飯店(五葉級)現場評審。“五一”期間,酒店日均營收、出租率、單房收益等指標超過2019年同期,其中日均營收增幅達到40.44%。

       肖鐵勇對下階段工作提出四點要求,一是在增收創效、降本增效上持續發力。要多渠道主動營銷,增強協議及網絡客戶的粘性,加強與旅行社、會務會展公司等單位的緊密合作;加強收益管理,緊盯市場,精準預判,快速反應,及時調整;加大閑置物業盤活力度,應租盡租,同時加快資產處置進度;嚴控各項成本費用,爭取各項減稅降費政策,加強預算執行管理,強化預算約束;完善集中采購、協同采購等措施,集中采購做到應采盡采;加強易耗品管理,針對洗滌、維護維修等業務,加大同區域酒店資源共享以及集中化,提升設施設備使用率,減少用工數量。二是在提升服務、精細管理上積極作為。要堅持以人為本的服務理念,推廣管家式服務,為顧客提供更加精心、精細的服務,提升服務品質;加強網評管理,借鑒好的經驗,關注賓客、關注細節,以服務贏得口碑、贏得客戶;落實管理責任,加強精細化管理,強化目標分解落實,新的掛榜方案突出預算目標導向,各酒店要加強監控,做到日清日結,要定期檢查,發現問題及時糾正并處理。三是在加強能力、改變作風上馳而不息要高度重視學習、善于學習,把主題教育與提升能力緊密融合,以實實在在的成效推動高質量發展;提高分析和解決實際問題的能力,確保在關鍵時刻、危難關頭豁得出來、沖得上去;持續深化糾治“四風”,重點糾治形式主義、官僚主義,大力弘揚求真務實作風,認真開展調查研究,努力在求深、求實、求細、求準、求效上下工夫,掌握實情、務求實績、真抓實干,確保把調研成果轉化為發展實效;要敢于動真碰硬,勇于創新改革,狠抓落實,以過硬作風推動事業發展;堅持和發揚艱苦奮斗精神,今年是華天創業35周年,要以優秀業績致敬歷史,通過艱苦奮斗來賡續輝煌。四是加強疫情防控,確保安全生產穩定。最近疫情反復,國內疫情處于局部零星散發狀態,要高度重視疫情防控,切實關心客戶和員工,加強個人防護,做好應急藥品準備,做好應急預案,確保安全生產穩定。

      會上,集團企業管理部和財務管理部分別通報了4月酒店掛榜情況及財務指標情況;華天酒店、陽光酒店分別匯報了餐飲改革推進情況;華天精選國金店、瀟湘華天大酒店、三亞銀泰陽光度假酒店作為先進酒店代表作典型發言;部分業績欠佳酒店代表作表態發言。

      集團總部相關部門、華天酒店和陽光酒店相關負責人、在長直營酒店總經理等現場參會。集團非在長直營酒店、托管酒店經營班子及相關部門負責人視頻參會。